Вакансия в архиве
№ 34495411
9 октября
Работа в Сасово / Вакансии / Промышленность, производство

Главный технолог

Рязань
Опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
По договорённости
Обязанности:
    • Формирование, внедрение и контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояние на производстве. Выявление нарушений и разработка корректирующих действий с целью обеспечения их выполнения.
    • Обеспечение безопасности выпускаемой продукции (разработка, внедрение и соблюдение мероприятий по обеспечению качества входного сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства).
    • Анализ узких мест производства, разработка мероприятий по оптимизации технологического процесса.
    • Организация контроля технологического процесса на производстве, анализ рисков, и выявление КТ и ККТ, установление точек контроля.
    • Нормирование расходов сырья и материалов.
    • Разработка и внедрение мероприятий, направленных на снижение потерь сырья и материалов на производстве.
    • Участие в разработке KPI сотрудников производства и нормирования труда на производстве.
    • Анализ рекламаций, выявление и устранение первопричин. Разработка и внедрение корректирующих действий.
    • Разработка и внедрение системы внутреннего контроля (HASSP)
    • Подбор и мотивация персонала.
    • Разработка программ обучения и аттестации сотрудников производства
    • Взаимодействие с контролирующими органами.
    • Ведение оперативной информации о показателях деятельности предприятия за отчетный период.
Требования:
    • Высшее профильное образование
    • Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству
    • Знание принципов HASSP и норм СанПин (наличие дополнительного образования будет являться преимуществом)
    • Отличное понимание производственных процессов на пищевом производстве
    • Опыт работы на пищевом производстве не менее 5 лет (в т.ч. фабрика-кухня)
    • Опыт проведение ежедневных аудитов на пищевом производстве, реализации корректирующих действий
    • Опыт проведения технологических проработок сырья и составления нормативной и технологической документации
    • Опыт проведения обучения и аттестации производственного персонала
    • Опыт сертификации производства и продукции пищевого предприятия или предприятия общественного питания: СТО, ТУ
    • Свободное владение Excel
    • Высокий уровень стрессоустойчивости, энергичность, целеустремленность, аккуратность, самостоятельность, умение работать в команде.
Условия:
    • работа в динамично развивающей компании,
    • решение интересных и разнообразных задач, возможность профессиональной реализации и развития,
    • график работы 5/2 с 9.00 до 18.00,
    • оформление по ТК,
    • оклад + премия (KPI).

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34495411
9 октября
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 14 октябряРязань
    Курирование всего технологического процесса производства. Организация оперативного контроля за ходом производства, за обеспечением…
    Опыт работы Технологом/Главным Технологом швейного производства. Активная жизненная позиция, проактивный подход к работе
  • от 35 000 руб./месяц
    16:47Рязань
    Разрабатывать технологическую документацию на производство бетона и растворов. Разрабатывать нормы расходов материалов на…
    Высшее профильное образование, опыт работы от 1 года
  • 16:10Рязань
    Разработка 3D моделей с использованием средств CAD-систем. Разработка управляющих программ с использованием средств CAM-систем
    Высшее техническое образование. Опыт работы от 1 года. Знание конструкторской и технологической документации, умение работать…
  • Опыт не нужен
    до 35 000 руб./месяц
    Своевременное обеспечение технологической документацией, оборудованием, приспособлениями. Разработка мероприятий, направленных…
    Высшее образование( техническое)
  • По договорённости
    Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации…
    Высшее техническое образование. Опыт работы